Picada à moda da Graça!

Este acompanhamento é excelente para os dias de Verão, principalmente quando se comem sardinhas ou outro peixe assado! 

Ingredientes:

• 500g de batatas cozidas;
• 500g de pepinos;
• 250g de cebola;
• Azeite q.b.;
• Vinagre de sidra q.b.

Modo de Preparação:

• Depois das batatas cozidas, com um garfo esmaga-se como se fossemos fazer puré;
• Miga-se o pepino muito miudinho, assim como a cebola;
• Mistura-se tudo e tempera-se com azeite e vinagre;
• Serve-se frio.

Nota: Pode-se colocar pimentos vermelhos, tomate etc... tudo o que fique bem numa salada fria.

Bom Apetite!